産後、授乳や育児に追われ疲労しがちなママの“心”と“体”を共に癒し元気にしてあげたいという願いを込めた料理「美味食」を追求しています。
さらに、食べたものがそのまま母乳の質に反映される事実を重く受け止め、料理を通じて「母乳育児」を支えている責任感を日々忘れないようにしています。